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現代人注重健康,蔬果為主的沙拉深受許多民眾喜愛,不過,沙拉中常見的組合小黃瓜跟番茄,專家卻建議不要一起吃,因為兩者一起下肚會有破壞維生素C的風險。除此之外,像是九層塔+香菜、九層塔+香菜等常見的食材組合也有不少風險,下次吃下肚前不妨多多注意。
根據報導,營養師張瑞奇表示,小黃瓜和番茄一起吃,會有破壞維生素C的風險,建議民眾應搭配像是豆腐、芹菜等食材,還有助於降血脂,而搭配馬鈴薯、山藥、燕麥等,則有助於排毒瘦身。
此外,常常被拿來替料理畫龍點助聽器價格睛的九層助聽器塔,搭配食材上也得注意,和香菜一起吃會造成黑色素沉澱,若是跟咖哩一起吃,則會孕婦早產風險。不過,九層塔究竟要怎麼吃最好?專家就建議,可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥,對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。
當爸媽抱怨聽不清楚時,別急著去配戴助聽器,應該先去找耳科醫師做檢查。因為,有不少老人家的聽力損失是耳朵的疾病所引起,只要早期發現,以藥物或手術治療,其實就可改善症狀。老年聽力的障礙多是屬於發生在內耳與聽神經的「感音性聽力障礙」,雖耳蝸與聽神聽退化,仍然能夠感受到聲音刺激,但腦部對於聲音的辨識能力就會變差,尤其無法難聽清楚高頻、低音的聲音,才會發生「有聽沒有到」的情況。
然而,常常被民眾當做香料來使用的薄荷,也要注意不要和甲魚一起吃下肚,一不小心恐怕就會中毒,不可不慎!
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